Rozinky
Kód: 230/501 230/502 230/1 K2 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Sušené ovoce jednodruhové
Složení: rozinky 100%, slunečnicový olej
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě
Minimální trvanlivost: 8 - 10 měsíců
Země původu: Chille
Alergeny vyznačeny velkým písmem.
Výrobek může obsahovat pecky, stopy arašídů, jiných ořechů, lepku, oxidu siřičitého a sezamu
energetická hodnota: |
1264 /302kcal |
tuky: | 0,5g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,1g |
sacharidy: | 79,2g |
z toho cukry: | 59,2g |
bílkoviny: | 3,4g |
sůl: | <0,01g |
Ve 100 g rozinek se nachází kolem 70 g sacharidů. Velké množství cukrů z celkového množství sacharidů je tvořeno především fruktózou a glukózou. Hroznové víno, resp. rozinky mají vůči ostatním druhům ovoce větší zastoupení glukózy, pro to je glykemický index rozinek vyšší - dosahuje průměrné hodnoty GI 65. Znamená to tedy, že hladina krevního cukru po jejich konzumaci stoupá poměrně rychle.
Rozinky obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která je příznivá pro zažívací soustavu a prevenci častých civilizačních onemocnění.
Kromě toho rozinky obsahují železo, které je vhodné pro správnou funkci svalů a pohyby krve.
Rozinky se nejčastěji používají jako přídavek ke sladkým jídlům (obilné kaše, vločky, nákypy), při pečení (bábovky, mazance). Najdeme je v müsli, cereálních směsích, müsli tyčinkách. Jejich příjemné chuti se využívá při přípravě omáček, vzácně i úpravě ryb a masa. Výborné jsou rozinky ve sladkých nápojích a alkoholických likérech.
Výhodné je před použitím rozinky namočit na 1-2 hodiny do vody. Nabobtnáním se naředí obsah cukrů a celkové energie. Rozinky jsou výborné alternativní přírodní sladidlo.
Proti nadměrnému vysychání rozinek je výhodné ukládat je do vzduchotěsných obalů a skladovat při nižších teplotách. Pokud jsou rozinky starší, cukry v nich obsažené krystalizují. Krystalizací se však nemění jejich nutriční hodnota. Krystalky se dají rozpustit ponořením rozinek do jakékoliv tekutiny (horká voda, mléko, alkohol, ovocná šťáva).
Doplňkové parametry
Kategorie: | Rozinky |
---|---|
Záruka: | 8 - 10 měsíců |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Nutworld.cz se specializuje na balení ořechů. semínek, sušeného ovoce a produktů z nich.
Mgr. Jan Vlček
Nutworld.cz
Lhota za Červeným Kostelcem, ul. Bratří Čapků 201
549 41
Naším cílem je mít vysokou kvalitu produktů, které si zamilujete a budete se k nám rádi vracet. Mimo jiné na našich stránkách najdete výrobky zdravé výživy, doplňky stravy, abychom Vám dokázali nabídnout co nejvíce na jednom místě.