Vše balíme čerstvě pro Vás. Dárečky vyrábíme ručně :) Děkujeme za Váš zájem.

Lyofilizované ovoce

Nejprodávanější

lyofilzované ovoce jahody lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
 
od 69 Kč
lyofilzované ovoce mix ovoce lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
Lyofilizovaný mix
Kód: 293/35G
 
od 69 Kč
lyofilizované mlainy 100g, 1kg
 
od 89 Kč
lyofilzované ovoce mango lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
 
od 69 Kč
Maliny lyofilizované v bílé a hořké čokoládě 200g nutworld
od 129 Kč–7 %
Původně: 129 Kč  (–7 %)
od 119 Kč
lyofilzované ovoce banán lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
 
od 59 Kč
lyofilzované ovoce ostružiny lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
 
od 65 Kč
14 položek celkem

Cena

59129
159129

Značky

Položek k zobrazení: 14
lyofilzované ovoce jahody lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
Tip
od 69 Kč

Mrazem sušené jahody jsou tutovka, pokud Vás již omrzely sladkosti a ve vaší samoobsluze balancují mezi zelenými a přezrálými. 

+ další
Kód: 281/25G
lyofilzované borůvky ovoce
od 69 Kč

Mrazem sušené borůvky neztratili na své barvě, chuti ani na dávce vitamínů a minerálů. Skvěle se hodí kaší nebo jako samostatná svačinka.

+ další
Kód: 10278/35G
lyofilzované ovoce broskve lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
od 69 Kč

Říká se, že broskve jsou nejlepší čerstvé, proto Vás jistě potěší, že po lyofilizaci jsou téměř takové.

+ další
Kód: 272/35G
lyofilizované dračí ovoce
od 59 Kč

Mrazem sušené dračí ovoce přináší osvěžující exotiku do každého sousta. Jeho intenzivní chuť a křupavá textura jsou výsledkem procesu sušení mrazem, který zachovává přirozenou...

+ další
Kód: 10518/40G
Lyofilizované jahody v jogurtové čokoládě (1)
od 109 Kč

Celé, mrazem sušené jahody, zalité jogurtovou čokoládou - to se nedá slovy popsat, to musíte ochutnat!

+ další
Kód: 4182/200
lyofilizované mlainy 100g, 1kg
od 89 Kč

Vychutnejte si 100% sušené křupavé maliny, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvého ovoce a jsou bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel. 

+ další
Kód: 284/30G
lyofilzované ovoce mango lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
od 69 Kč

100% mango, které má zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvého manga, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel.

+ další
Kód: 275/30G
lyofilzované ovoce ostružiny lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
od 65 Kč

Ostružiny. Lesní sezonní ovoce, každý den dostupné ve variantě sušené mrazem. 

+ další
Kód: 278/30G
lyofilzované ovoce ananas lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
od 65 Kč

Ananas, mrazem sušený. Čerstvá chuť i vůně v každém křupnutí za přítomnosti veškerých vitamínů, jako v čerstvé podobě. 

+ další
Kód: 167/30G
lyofilzované ovoce banán lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
od 59 Kč

Takový banán jste ještě neměli. Není to chuť křupavého chipsu běžně usušeného vzduchem, ale nadýchaný sladký kus banánu, který v sobě ukrývá veškeré zdraví prospěšné látky, jako...

+ další
Kód: 173/45G
lyofilzované ovoce mix ovoce lyofilizované sušené mrazem nutworldcz
od 69 Kč

Mix lyofilizovaného ovoce (banány, jahody, broskve). Plody jsou mrazem sušené jen tehdy, když jsou uzrálé. 

+ další
Kód: 293/35G
Maliny lyofilizované v bílé a hořké čokoládě 200g nutworld
od 129 Kč–7 %
od 119 Kč

Vychutnejte si sušené křupavé maliny, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvého ovoce a navíc jsou obalené v polevě z bílé a hořké čokolády.  

+ další
Kód: 2677/200
Maliny lyofilizované v bílé čokoládě (1)
Tip
od 119 Kč

Vychutnejte si sušené křupavé maliny, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvého ovoce a navíc jsou obalené v polevě z bílé čokolády. 

+ další
Kód: 914/200
Maliny lyofilizované v hořké čokoládě 200g nutworld
Tip
129 Kč

Vychutnejte si sušené křupavé maliny, které mají zachovanou barvu, tvar i chuť čerstvého ovoce a navíc jsou obalené v polevě z hořké čokolády. 

+ další
Kód: 2307/200

Lyofilizované a sušené ovoce

Ať už kvůli chuti, nebo z časových a skladovacích důvodů. Sušení ovoce je běžná věc. Zvládneme to sami doma, nebo je možnost koupit v každém obchodě. Od rozinek až po mango nebo rajčata. Ovoce a zelenina se dá sušit přirozenou formou v zemích s teplejším klimatem, kde se na sušení podílí pouze slunce. Ovoce si můžeme usušit i doma v koupené sušičce, která během několika dní ovoce vysuší.

Dalším procesem, o kterém se teď dozvíte více je lyofilizace, též sušení mrazem. Je to metoda sušení vlhkých materiálů od potravin až ke květinám či zvlhlým knihám. Principem je zde přeměna zmrzlé vody z pevného stavu do stavu plynného. To má za následek naprosté vysušení předmětu, který se tak stane lehčím, ale výživově totožným.

Co se ovoce týče, lyofilizace ho vysuší během 24-48h, nechá v něm veškeré zdraví prospěšné látky a prodlouží jeho trvanlivost. Takové brusinky vypadají po tomto procesu úplně stejně, jako čerstvé. Udrží si tvar, ale hmotnost několikanásobně zmenší. Takto upravené potraviny jsou ideální na cesty. Lyofilizací upravené potraviny se hodí do raw jídelníčku, jelikož zde nebyla překročena teplota 42℃. Teplota, které je při lyofilizaci dosahováno se pohybuje kolem -50℃.

Zajímavostí je lyofilizace květin pro aranžérské účely, kde květinám vydrží tvar i barevnost v řádech let. Proces trvá od 8 do 14ti dnů a jelikož je tento proces energeticky velmi náročný, cena takového produktu je pochopitelně vyšší.